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      米糠脂肪烷醇

      米糠脂肪烷醇

       

      相關文獻     《二十八烷醇的生理功能與應用進展點此查看/下載

       

      產品描述

      來源:米糠

      米糠脂肪烷醇是一種生物安全性極高的功能性產物,主要成分二十八碳脂肪烷醇、三十碳脂肪烷醇、三十二碳脂肪烷醇。

      生產工藝簡述以米糠為原料制得米糠蠟經皂化、提取、過濾等工藝制成。

      2017被國家批準為新資源食品,推薦食用量≤ 300毫克/天。

      用途:可用于壓片糖果、凝膠糖果、運動飲料等的原材料。

      注意事項:

      ●嬰幼兒、孕婦不宜食用,標簽及說明書中應當標注不適宜人群。

      ●衛生安全指標應當符合我國相關標準。

      食品生產許可證編號:SC13133050502319
       

      產品指標

      項目

      指標

      外觀

      白色到淺黃色粉末

      高級脂肪烷醇(g/100g)

      78-88

      水分(g/100g)

      ≤0.5

      PH值

      5.0-7.0

      鉛(mg/kg)

      ≤0.1   

      砷(mg/kg)

      ≤0.3

      汞(mg/kg)

      ≤0.01

      菌落總數 (CFU/g)

      n=5,c=2,m=10,M=50000

      霉菌 (CFU/g)

      ≤50   

      酵母菌 (CFU/g)

      ≤20

      大腸菌群 (MPN/100g)

      n=5,c=2,m=10,M=100

      致病菌 

      不得檢出

       
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